Veel van de artikelen die wij verkopen, worden door ons zelf ambachtelijk gemaakt. En daarmee onderscheiden wij ons van de massa; sauzen voor bij vis, haring in dille saus, diverse soorten vis paté, onze bekende zure haring, leverworst en rolmops. Deze producten worden met veel liefde en volgens de hygiëne voorschriften geproduceerd en zijn door de jaren heen uitgegroeid tot een begrip in de viswereld. Ons motto is dan ook alleen het allerbeste is goed genoeg.

Doordat ons assortiment de laatste jaren zo is uitgebreid weten vishandelaren, poeliers, slagers en groente en fruitzaken ons vanuit alle delen van Nederland te vinden. We proberen altijd de trends op het gebied van eten te volgen en spelen daar ook graag op in.